POTERIUM SANGUISORBA L. - ЧЕРНОГОЛОВНИК КРОВОХЛЕБКОВЫЙ

 

Poterium sanguisorba L. - Черноголовник кровохлебковый

см. также 382. Poterium L. — Черноголовник

Многолетнее растение. P. sanguisorba L. - Ч. кровохлебковый - Sp. pl. (1753) 594. — Фл. СССР X (1941) 429. — Ларин II (1951) 510, рис.

S y n. P. collinum Salisb.; Sanguisorba minor Scop. — Hegi IV, 2 (1921—1923) 939, Т, f. f.; S. poterium Web.; S. dictyocarpa Franch.

М е с т н. н а з в. Англ. — salad burnet; фр. — pimprenelle, petite pimprenelle; нем. — Bibernelle, kleiner Wiesenkopf, Nagelkraut; ит. — bibinella salvastrella.

Р а с п р. Евр.; СССР (З. Сиб., Кавк.); Пер. Аз. до Гималаев; С. Афр., Канарск. о-ва. Дичает в С. Амер. К у л ь т. З. Евр.: Англ., ГДР, ФРГ, Фр. (Нормандия); С. Амер.: США и Канада; Австр. (Нов. Ю. Уэллс). Как овощ с XVI в. В СССР — новое корм. (Краснодарск. край).

Х о з. з н а ч. Овощ (var. virescens) — салатное и для супа. Прежде лек., остался в нар. мед. Корм. — в Англ, зимний корм овец, в Краснодарск. крае — для всех видов скота, особенно ранней весной и поздней осенью. Питательнее люцерны.